本日はエンボカ東京のレポート第二弾
前回は、エントランスから店内のインテリアまでを紹介した。
今回は、料理についてレポートする。
まずはビール。ここはベルギービールが豊富に揃えてある
ビールと言えば枝豆 ただ、エンボカ東京の枝豆には、葉っぱもついてくる。
野菜全体を蒸し焼きにしているので、草っぽい良い香りと香ばしさが漂う
こんな枝豆はさすがに初めて食べた
こちらはドライトマトのスモーク。ドライトマトをスモークするという発想が面白い。
甘めのソースがとても愛称がよく美味しかった
こちらが、エンボカ東京名物の野菜の盛り合わせ。
蒸したいろいろな野菜を食べられる。ワインをお供に頂いた
野菜を美味しくいろいろといただけてとても大満足である
こちらは、レンコンのピザとアスパラのビザのハーフ&ハーフ。
ピザにレンコンという組み合わせが面白い。
あと、写真を取り忘れてしまったが、オクラのピザも頼んだ。
今回は、野菜ずくめの一食だった。自分は野菜好きなので、とても大満足な食事だった
野菜を食べ尽くすのもまた楽しい
今日もクリックしてくれてありがとう!!
もう一度クリックしてくれて、本当にありがとう
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まずはビール。ここはベルギービールが豊富に揃えてある
ビールと言えば枝豆 ただ、エンボカ東京の枝豆には、葉っぱもついてくる。
野菜全体を蒸し焼きにしているので、草っぽい良い香りと香ばしさが漂う
こんな枝豆はさすがに初めて食べた
こちらはドライトマトのスモーク。ドライトマトをスモークするという発想が面白い。
甘めのソースがとても愛称がよく美味しかった
こちらが、エンボカ東京名物の野菜の盛り合わせ。
蒸したいろいろな野菜を食べられる。ワインをお供に頂いた
野菜を美味しくいろいろといただけてとても大満足である
こちらは、レンコンのピザとアスパラのビザのハーフ&ハーフ。
ピザにレンコンという組み合わせが面白い。
あと、写真を取り忘れてしまったが、オクラのピザも頼んだ。
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